將試驗室通風84小時;用電量為359kw·h;單位能耗為0.023kw·h /°C·t;控制倉庫使用49h;用電量為280kw·h;單位能耗為0.021kw·h /°C·t;與單位能耗相比,這兩個倉庫差別不大。水平機械通風是基于傳統(tǒng)儲存通風的。該技術可以獲得更理想的冷卻和保水效果;此外,該技術并不昂貴,對高大倉庫的改造具有很高的可行性。重建的倉庫使得進出糧食的整個機械化過程成為可能。通風過程也大大減少了手工工作量,而且技術非常樂觀。
雖然水平通風技術是糧食儲存技術的巨大變化,但它給糧食儲存行業(yè)帶來了巨大的經(jīng)濟效益,但在應用過程中也存在一些缺陷。由于全循環(huán)覆蓋,不允許自然通風,導致食物無氧呼吸增加,這可能導致谷物質量的加速惡化。在實施冷卻和通風時,由于整個通風處于封閉環(huán)境中,當溫差過大時,墻壁可能在谷物堆出風口側嚴重露水,無法檢查和處理。雖然減少了側向通風的路徑,但是增加了氣流路徑,并且在相同的條件下實現(xiàn)了相同的冷卻效果,這延長了通風時間。谷物表面成膜不便于處理谷物堆中的冷凝,熱和害蟲等異常情況。目前,側向通信技術已用于高溫顆粒的處理,但如何解決高水分顆粒沉淀問題仍有待探索和試驗。隨著“四分散”物流技術的發(fā)展,這也是亟待解決的問題。
食物是人類生活必需的基本物質。食物的儲存和保存是與人民生活息息相關的重大事件。食物儲存中常用的方法之一是測量和控制溫度和濕度,但效果通常不令人滿意,并且一些食物仍會被微生物活動破壞。為了更好地保護,Zui有效地將氮氣引入糧倉以降低空氣中的氧氣濃度,從而破壞微生物的生理活動。通過氧傳感器實時監(jiān)測糧倉中的氧濃度,以確保低氧或甚至厭氧儲存環(huán)境。對于食物儲存,Zui對于控制環(huán)境條件以限制細菌微生物的生長和繁殖是重要的,從而避免。調節(jié)糧倉的溫度和濕度可以起到這一作用,但它不能完全抑制細菌微生物的活動。用氮氣填充倉庫以創(chuàng)造低氧甚至厭氧環(huán)境是完全不同的。因為導致霉菌和谷物的微生物幾乎都是非厭氧細菌,所以在這種環(huán)境中繁殖和存活是不可能的。當然,不可能導致食品。為確保糧倉處于低氧或厭氧條件下,必須使用氧氣傳感器測量氣體的氧含量。一旦氧氣濃度超過極限,就可以通過控制系統(tǒng)發(fā)出警報,并且可以手動或自動啟動曝氣。 )操作直到氧傳感器的測量值小于極限值。
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